ادامه مطلب
غنیسازی تخممرغ با دانه کتان
خواص تخم مرغ غذا نقش مهمی را در سلامتی انسان ایفا می کند. از بین غذاهایی که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین میکنند، تخم مرغ جایگاه ویژهای دارد و منبع غنی و متوازنی از اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامینها می باشد. از آنجایی که میزان اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامینهای تخم مرغ به راحتی از طریق جیره قابل دستکاری و کنترل است، محققین بسیاری …
