تاثیر ارتفاع بر پرورش جوجه گوشتی پرورش جوجه‌ گوشتی یکی از اصلی‌ترین شاخه‌های صنعت دام و طیور در ایران به حساب می‌آید. طبق آماری که در سال ۱۳۹۱ تهیه شده است، بالغ بر ۱۸ هزار واحد پرورش جوجه گوشتی در ایران وجود دارد. ایران به نسبت سایر کشورها، با سرعت کمتری در حال توسعه صنعت پرورش جوجه گوشتی می‌باشد اما در ساله‌های گذشته، تغییرات این صنعت به صورت صعودی بوده …

ادامه مطلب

داشتن اطلاعاتی از جمله ارتفاع شهرهای ایران ، از جمله مواردی است که هر مرغدار باید به آن توجه ویژه داشته باشد؛ چرا که، عدم اطلاع از این موضوع ممکن است منجر به بروز تلفات در فرآیند مرغداری شود. یکی از محدودیت‌هایی که مرغداران در پرورش جوجه گوشتی با آن مواجه هستند، محدودیت ارتفاع از سطح دریا است که برای رفع این محدودیت، مرغدار باید در خوراک طیور گوشتی، تغییراتی …

ادامه مطلب

گروه تولیدی و بازرگانی دی جی ام تکنو میکس با بیش از ۱۴ سال سابقه‌ی فعالیت در زمینه خوراک دام و طیور، به ویژه در تولید انواع سوپراستارتر ویژه، انواع کنسانتره‌های ویژه طیور گوشتی و تخم گذار، انواع مکمل‌های ویژه دام و طیور و همچنین عرضه کننده‌ی خوراک نهاده‌های دام و طیور، از پیشتازان این صنعت در کشور محسوب می‌شود. شرکت دی جی ام تکنو میکس با بهره‌مندی از کادر …

ادامه مطلب

خواص تخم مرغ غذا نقش مهمی را در سلامتی انسان ایفا می کند. از بین غذاهایی که مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند، تخم مرغ جایگاه ویژه‌ای دارد و منبع غنی و متوازنی از اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامین‌ها می باشد. از آنجایی که میزان اسیدهای چرب، مواد معدنی و ویتامین‌های تخم مرغ به راحتی از طریق جیره قابل دستکاری و کنترل است، محققین بسیاری …

ادامه مطلب

مهمان ناخوانده‌ای برای جهان اواخر بهمن سال ۱۳۹۸، زمزمه‌های شیوع ویروسی خطرناک در کشورها به گوش رسید. این ویروس که انتشار اولیه آن از چین آغاز شد با قدرت شیوعی که داشت، موجب قرنطینه شدن شهر ووهان چین به مدت نزدیک به یک ماه شد. ویروس مذکور از طریق تماس با بدن فرد ناقل و همچنین تماس با بزاق و ترشحات دهان و بینی افراد مبتلا به این ویروس، حین …

ادامه مطلب

کارآفرین‌ها همواره یکی از جذاب‌ترین اشخاص هر جامعه‌ای هستند که الگوی بسیاری افراد نیز می‌شوند. یکی از زمینه‌های کارآفرینی در ایران، احداث و توسعه فضاهایی جهت تولید و پرورش دام و طیور به روش‌های نوین است. این صنعت در کنار تمام مزایا و ویژگی‌هایی که دارد، چالش‌هایی نیز به همراه دارد که در این مطلب به بیان برخی از آن‌ها می‌پردازیم. بروز بیماری در طیور، یکی از چالش‌هایی است که …

ادامه مطلب

ضدعفونی کردن اصولی سالن مرغداری یکی از مسائلی است که این روزها با شیوع بیماری‌هایی همچون کرونا ویروس، تبدیل به یکی دیگر از دغدغه‌های مصرف کننده نهایی شده است. با شیوع کرونا ویروس و ایجاد شرایط ویژه در شهرها، واحدهای تولیدی هم از این شرایط ویژه مستثنا نیستند و باید تمهیدات لازم را برای نظافت و ضدعفونی در نظر بگیرند. در این مقاله به بررسی مراحل مختلف ضدعفونی سالن مرغداری …

ادامه مطلب

  بهترین بستر برای مرغداری بستری است که حداکثر شرایط آسایش پرنده را فرآهم کند. از جمله پارامترهای مهم در تامین آسایش پرندگان در فارم عبارت‌اند از: میزان رطوبت بستر، دمای محیط فارم، خوراک و آب مصرفی و همچنین عواملی مانند تراکم پرندگان. علاوه بر موارد مطرح شده، کنترل رطوبت در مرغداری از جمله‌ی مهم‌ترین عوامل تاثیرگذار بر آسایش و کیفیت زندگی جوجه در طول دوره پرورش به حساب می‌آید. …

ادامه مطلب

سموم قارچی و توکسین ها یکی از مهم‌ترین عواملی هستند که موجب بروز آلودگی در خوراک انسان و همچنین دام و طیور می‌شوند. این قارچ ها و کپک‌ها باعث تولید مایکوتوکسین‌ شده و در ادامه، مشکلاتی نظیر آلودگی شیر را در پی دارد. مایکوتوکسین‌ها متابولیت­های ثانویه­ای با وزن مولکولی پایین هستند که توسط قارچ‌ها و کپک‌ها تولید می‌شوند. آسپرژیلوس، فوزاریوم، آلترناریا و پنسیلیوم از جمله قارچ‌هایی هستند که تولید مایکوتوکسین …

ادامه مطلب

کیفیت خوراک مرغ گوشتی یکی از مهم‌ترین مسائلی است که فعالان صنعت دام و طیور به‌خصوص مرغداران با آن مواجه هستند. امروزه با توجه به رشد جمعیت و گسترش شهرها، نیاز به تولید و پرورش مرغ و گوشت که منابع پروتئینی در سبد غذایی خانوار هستند، بیش از پیش احساس می‌شود؛ اما افزایش تولید باید با افزایش و حفظ کیفیت همراه باشد در غیر این صورت منجر به بروز تلفات …

ادامه مطلب